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2008年中國乳業經歷了三聚氰胺事件的浩劫,行業痛定思痛,中國乳業迎來大力改革。如今展現在世人面前的是一個具有世界先進水平的現代食品制造業,我國原料乳、生鮮乳質量及乳業加工企業技術裝備均已達到世界先進水平。

牛奶是微生物活動的天堂。先進的過濾設備和技術對乳品行業的設備升級、穩定產品質量和品種更新換代扮演了不可或缺的角色。

生產中的主要過濾點及濾芯應用

原料牛奶、乳清、脫脂奶的粗過濾

目的:去除大顆粒等雜質,保護下游工藝。

推薦產品:濾袋,取代濾袋的濾芯,不銹鋼籃式過濾器,不銹鋼粉末燒結或不銹鋼編織網過濾器,絕對精度40,70,100μm等。

工藝用水的過濾

粗過濾,出水口\活性炭下游\離子交換樹脂下游。

濾芯:PP熔噴濾芯,PP大流量濾芯等,2-3μm公稱精度,10μm左右絕對精度。

捕集/澄清過濾,保護終過濾濾芯。

濾芯:PP折疊,0.2μm公稱精度,1μm左右絕對精度。

(Point of Use,POU)除菌級膜過濾器,降低或除去水中的細菌。

推薦N66/親水PVDF/PES 0.65/0.45/0.22μm等。

氣體過濾

工藝氣體和通風除菌過濾。

除顆粒預過濾,采用PP折疊濾芯,5-10μm公稱精度,0.5-1μm絕對精度。

除菌濾芯,選擇疏水性PTFE膜0.22μm濾芯。

壓縮空氣的除油除水,推薦氣/液聚結器濾芯,過濾方式由內到外。

產品高均勻度吹氣:推薦不銹鋼粉末燒結濾芯。

乳制品

控制乳制品加工過程中的噬菌體。

推薦產品:雙層疏水性PTFE 0.22μm膜濾芯。

乳制品中添加功能性成分,如低聚糖,膳食纖維,礦物質等的過濾。

推薦濾膜濾芯:親水PVDF/PES 0.65/0.45/0.22μm等。

CIP用堿液的回收

推薦產品,切向流陶瓷膜過濾系統或大流量PP熔噴濾芯等。

鹽水的過濾回收

去除鹽水中的雜質和變性蛋白等,對制作乳酪用過的鹽水進行回用。推薦產品:切向流有機微濾膜。

其他過濾應用

如陶瓷膜微濾技術應用于牛奶除菌,超濾用于乳蛋白濃縮,納濾用于乳清脫鹽等。

預過濾 蒸汽過濾 除菌過濾 CIP用堿液的回收 添加劑過濾

原料奶、乳清、脫脂奶等的粗濾,去除大顆粒雜質,保護下游工藝。


推薦產品

  • 聚丙烯濾袋與不銹鋼濾殼組合

原料奶、乳清、脫脂奶等的粗濾,去除大顆粒雜質,保護下游工藝。


推薦產品

  • 不銹鋼系列濾芯

去除乳制品加工過程中的噬菌體等。


推薦產品

  • 聚四氟乙烯除菌濾芯

推薦產品

  • 大流量聚丙烯折疊濾芯

乳制品中添加功能性成分如低聚糖、膳食纖維、礦物質等。


推薦產品

  • 聚丙烯濾芯
  • 聚醚砜折疊濾芯

備注:詳細技術解決方案,請聯系您身邊的銷售工程師。